Y
terminamos ya este repaso por la prensa local madrileña con una sugerencia para
este puente de la Almudena: una visita al mercado de San Fernando.
En
pleno barrio de Lavapiés se levanta este mercado, ocupando, desde 1944, el
solar del antiguo Colegio de las Escuelas Pías de San Fernando. En 2011 estuvo
a punto de cerrar y hoy, tres años después, hay lista de espera para abrir
nuevos negocios.
¿Cómo
ha sido posible este cambio?
Desde
hace dos años y medio que comenzó el proceso de liberalización de los locales
en desuso, estos fueron ocupados por gente joven con ideas renovadoras al mismo
tiempo que se realizaban conciertos de swing o salsa para atraer al público. Se
pueden adquirir desde libros al peso en La Casquería y frutas ecológicas en
Amores Berros, hasta comida preparada para llevar a casa además de la
posibilidad de degustar todo tipo de tapas colgando el cartel ‑simbólico- de
“lleno total” sobre todo los domingos.
Los
bares del mercado de San Fernando son de lo más variopinto: el griego Exargia,
que sirve cervezas y platos típicos de Grecia; en el japonés Washoka, Usamu
prepara comida japonesa para llevar, donde no falta por supuesto el sushi con
el valor añadido de poder hojear libros de literatura japonesa y que se pueden
comparar si uno está interesado.
Merece
la pena adentrarse en este mundo tan variado de sabores y olores en pleno
barrio de Lavapiés. (¡Aviso: no nos pagan por hacer publicidad!).
¡Buen
sábado, sabadete...!
Comentarios
Publicar un comentario